infusion.
drinks

infusion relaxante au citron, miel et camomille.

3 servings
|
40 minutes
|
medium
by mimosa misasi
read more.
Détendez-vous avec l’infusion citron, miel et camomille de la chef Mimosa Misasi. Sublimée par le sous vide, elle offre calme et saveurs à chaque gorgée.

ingredients

ingrédients pour 750 ml:
750 ml
eau en bouteille.
15 g
mélange camomille, pomme séchée, mélisse et verveine.
15 g
miel.
1
citron bio (zeste).

procedure

01.

chauffe l’eau à 60 °C, fais infuser le mélange d’herbes, et ajoute le miel et le citron.

02.

transfère le tout dans un contenant B!POD et crée le vide à 50 mbar. place au réfrigérateur pendant 20 minutes.

03.

une fois le temps écoulé, filtre bien. sers avec un zeste de citron incisé.

04.

le conseil:
tu peux congeler cette infusion dans un moule à glaçons et l’utiliser pour rafraîchir et aromatiser d’autres boissons. elle se conserve jusqu’à 3 mois.

allez-vous le conserver au réfrigérateur ?

mettez-le dans un récipient B!POD et scellez-le avec le vide bas de DRO!D. il reste frais jusqu'à 8 jours.

in this recipe:

light blue Vacuum Starter Pack for Food
light blue Vacuum Starter Pack for Food
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Starter Pack Aliments | Borealis Whale Grey
Ajouter au panier
Machine sous-vide et récipients sous-vide pour aliments