Machine Sous Vide + Lot de 3 Boîtes Java Rhinocerous Grey

Presque tous les aliments solides ou semi-solides. Le vide poussé (50 mbar) est idéal pour la viande, le poisson et les produits laitiers. Le vide moyen (150 mbar) est plus doux et mieux adapté aux aliments délicats ou que vous ouvrez souvent, comme les biscuits, les céréales ou les fruits rouges.

Cela dépend de l'aliment. En moyenne, les aliments se conservent jusqu'à 5 fois plus longtemps qu'en conservation normale. Lors des tests : le poisson se conserve 4 à 6 jours sous vide contre 1 à 2 jours sans ; les fraises 7 à 10 jours contre 2 à 3 ; le fromage à pâte molle 13 à 15 jours contre 4 à 5.

Environ 30 secondes en moyenne, rarement plus de 40. La durée dépend de la taille de la boîte et de l'aliment. Une boîte Small avec un aliment sec peut terminer le cycle en moins de 10 secondes, tandis qu'une boîte Large avec un aliment poreux peut prendre jusqu'à 40 secondes.

Elle ralentit l'oxydation et la prolifération microbienne, les deux principales causes de détérioration des aliments, ce qui préserve plus longtemps le goût, la texture et les nutriments. Elle protège aussi contre l'humidité et les brûlures de congélation, et réduit le gaspillage alimentaire en permettant de planifier les courses et les repas plus à l'avance.

La livraison est gratuite pour les commandes supérieures à 100 €. Pour l'Italie : 9,20 € (4-5 jours ouvrés). Pour le Royaume-Uni : 26,00 £ (5-6 jours ouvrés). Pour le reste de l'Europe : 21,50 € (5-6 jours ouvrés).

Tous les produits BIPOD sont couverts par une garantie de 24 mois, incluant le remplacement gratuit en cas de défaut de fabrication, de dysfonctionnement ou de dommage constaté à la livraison. La garantie ne couvre pas les dommages dus à l'usure normale, à une mauvaise utilisation, à la négligence ou à des modifications apportées au produit.