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Bouchon sous-vide pour vin
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Description
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Détails et dimensions
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Livraison et retours
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Inspiré des heaumes des Samouraïs, Kabuto est un bouchon sous-vide pour le vin de conception avant-garde qui protège les arômes et le goût en éliminant l’oxygène des bouteilles ouvertes. Grâce à la technologie du vide de DRO!D, il peut utiliser deux modes de puissance pour s’adapter aux vins tranquilles délicats ou charpentés. Livré en ensemble de deux bouchons sous-vide, disponible en trois différentes combinaisons de couleurs.

Et si on vous disait que vous pouvez conserver vos vins tranquilles préférés pendant plusieurs jours ?

La technologie du vide du Starter Pack Vin élimine jusqu’à 95 % des molécules d’air responsables de l’oxydation et de la perte des propriétés organoleptiques.

Ouvrez votre meilleure bouteille !

N’attendez pas la bonne occasion ou la bonne compagnie : à vous de choisir quand déguster votre meilleur vin tranquille, verre après verre, jour après jour.

Une toute nouvelle façon de conserver votre vin !

Notre Starter Pack Vin est disponible en plusieurs combinaisons de couleurs de Kabuto : quelle est votre préférée ?

Très facile à utiliser.

Kabuto est conçu pour être compatible avec lave-vaisselles et frigos.

Guide d'utilisation
Guide d'utilisation

Avec la bonne puissance du vide, rien ne sera plus pareil.

Avec le vide poussé de B!POD

50 mbar

Idéal pour les vins tranquilles de haute qualité aux caractéristiques organoleptiques délicates et pour en garder la fraîcheur plus longtemps (5-7+ jours).
Ce mode simule une ambiance presque totalement anoxique, pareille à celle des caves professionnelles. Conseillé pour les vins âgés ou facilement oxydables, tels que le Pinot Noir, le Nebbiolo, et pour les vins blancs aromatiques, tel que le Riesling et le Gewürztraminer.

Avec le vide moyen de B!POD

150 mbar

Conseillé pour les vins de consommation quotidienne, les bouteilles presque pleines, les vins plus doux et dans tous les cas où vous comptez conserver votre vin moins longtemps (2-7 jours). Une pression moins extrême est parfois moins invasive dans la préservation de la structure et de l’équilibre des vins robustes, et/ou des vins riches en tannins, tels que le Cabernet Sauvignon et le Shiraz. Ce mode réduit le risque d’extraction des arômes essentiels à l’équilibre du vin.

sans B!POD

1000 mbar

La présence d’oxygène favorise l’altération microbiologique – c’est pourquoi, après quelques heures, une bouteille de vin ouverte perd sa saveur parfaite.

Avec le vide poussé de B!POD

50 mbar

Idéal pour les vins tranquilles de haute qualité aux caractéristiques organoleptiques délicates et pour en garder la fraîcheur plus longtemps (5-7+ jours).
Ce mode simule une ambiance presque totalement anoxique, pareille à celle des caves professionnelles. Conseillé pour les vins âgés ou facilement oxydables, tels que le Pinot Noir, le Nebbiolo, et pour les vins blancs aromatiques, tel que le Riesling et le Gewürztraminer.

Avec le vide moyen de B!POD

150 mbar

Conseillé pour les vins de consommation quotidienne, les bouteilles presque pleines, les vins plus doux et dans tous les cas où vous comptez conserver votre vin moins longtemps (2-7 jours). Une pression moins extrême est parfois moins invasive dans la préservation de la structure et de l’équilibre des vins robustes, et/ou des vins riches en tannins, tels que le Cabernet Sauvignon et le Shiraz. Ce mode réduit le risque d’extraction des arômes essentiels à l’équilibre du vin.

sans B!POD

1000 mbar

La présence d’oxygène favorise l’altération microbiologique – c’est pourquoi, après quelques heures, une bouteille de vin ouverte perd sa saveur parfaite.

Caractéristiques techniques

Kabuto
Vacuum pressure

50 mbar

Weight

40 g (0.08 lb)

Dimensions

⌀4.9 × 3 cm

La valve de Kabuto est unique en son genre et à présent en instance de brevet.

Contrairement à ce qui arrive généralement, elle ne traverse pas le bouchon afin d’éviter tout problème de démontage dans le canal étroit et d’empêcher les parties en silicone d’absorber les odeurs du vin ou d’accumuler des résidus.
Au lieu d’un traditionnel trou traversant, elle présente une structure trilobée qui, en bloquant les résidus, agit comme un filtre et garde la valve propre.
Non seulement cette structure scelle-t-elle le goulot de la bouteille, mais elle s’enroule également autour de ses côtés, en la protégeant des bactéries présentes dans l’air d’endroits tels que le réfrigérateur ou le garde-manger.

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